Dänisches Rauchsalz 100g Braunglas
Produktnummer:
SA-DR100-0
Das Acala Rauchsalz aus Dänemark stammt ursprünglich aus dem toten Meer und wird 150 Stunden über Buche kalt geräuchert.
Dabei wird es jede Stunde gewendet.
Gibt Ihren Speisen, wie Salat, Fleisch oder Sojaprodukten ein besonderes Aroma.
Ideal auch für Vegetarier, die den Rauchgeschmack mögen, aber keinen geräucherten Speck oder Fisch essen möchten.
Salz zu räuchern war ein Brauch der Wikinger und wird jetzt gerade als kulinarische Köstlichkeit wiederentdeckt.
Inhaltsstoffe: >97,5% NaCl, 0,01% Ca, 0,01% Mg, 0,07% SO4
Feuchtigkeit: 0,05%
Es gilt die gesetzliche Mängelhaftung.
