Das rote Acala Hawaii-Salz wird auf der Pazifik Insel Molokai mit Hilfe von Sonnenenergie gewonnen und vor Ort mit roter Vulkanerde (Alaea) mineralisiert.
Das rote Acala Hawaii-Salz ist von höchster Qualität und Reinheit und bekommt seine Farbe nur durch die rote Alaea-Tonerde, die nur auf Molokai und ein paar weiteren Hawaii-Inseln zwischen Schichten von Lavastein zu finden und daher sehr selten und wertvoll ist.
Seine appetitliche rote Farbe und sein würziger Geschmack machen es unter Gourmet Köchen zum Insidertipp.
Würzen Sie damit Ihr Fleisch, Ihren Fisch und Saucen, es ist optisch und auf der Zunge ein Erlebnis.
Traditionell wird das Salz von den Hawaiianern zum Würzen und Konservieren, aber auch für Rituale und medizinische Zwecke eingesetzt.
Es gilt die gesetzliche Mängelhaftung.
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